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Un curso de Paulina Arango, Chef Profesional
Clase de repostería en línea
Categoría
Lenguaje
Español
Opiniones
Precio:250,00 MXN
Descripción:
Aprenderás a elaborar un clásico de la pastelería Austriaca, el Sacher.
Contenido:
* Bizcocho de chocolate
* Glaseado de chocolate
Utensilios requeridos:
Báscula, batidora eléctrica, bowls, colador, cucharas medidoras, cuchara de cocina, miserables, molde para pastel de 18 cm, papel encerado, tijeras, globo batidor, olla pequeña, estufa, cuchillo se sierra pequeño, termómetro digital, espátula angular, base para pastel, manga desechable, duya 2D.
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Paulina Arango
Chef profesional
La Chef Paulina Arango es Lic. En Gastronomía, especializada en repostería y chocolatería con mas de 5 años de experiencia.
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